Ainekset

Korvaavat tuotteet

Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia LightiaOletko kokeilunhaluisella tuulella?

Tiesitkö tämän?

Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.

Työvaiheet

1
Lämmitä uuni 180-asteiseksi.
2
Sulata voi matalalla lämmöllä yhdessä ruokosokerin kanssa. Sekoita kunnes voi on sulanut. Ota kattila levyltä ja lisää rouhittu tumma suklaa. Sekoita sileäksi seokseksi. Anna jäähtyä. Kaada kulhoon, lisää muna.
3
Sekoita vehnäjauhot, kaakao ja leivinjauhe ja yhdistä suklaaseokseen. Kaada taikina voideltuun neliövuokaan, halkaisija n. 18 cm. (Voit halutessasi vuorata vuoan leivinpaperilla).

PRO TIP Voit myös käyttää Philadelphia Original Laktoositonta Philadelphia Originalin tilalla.

4
Sekoita Philadelphia-juusto ja sokeri ilmavaksi tahnaksi.
5
Tee suklaataikinaan uria veitsellä ja täytä ne Philadelphia-tahnalla. Marmoroi pinta tekemällä kuvioita haarukalla. Paista 30 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.