12 annosta
Valmisteluaika:10 min Valmistusaika yhteensä:1 hr 40 min 
Ainekset
Korvaavat tuotteet
Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia LightiaOletko kokeilunhaluisella tuulella?
Tiesitkö tämän?
Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.
Työvaiheet
1
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
2
Voitele paistovuoka tai vuoraa se leivinpaperilla.
3
Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola, vaniljasokeri ja kaneli.
4
Vatkaa voi ja sokeri pehmeäksi ja kuohkeaksi. Lisää vatkatessasi yksi muna kerrallaan ja jatka vatkaamista. Vatkaa sekaan tuorejuusto ja soseutetut banaanit, kunnes taikina on sileää.
5
Sekoita kuivat aineet varovasti taikinaan. Lisää hienonnetut pähkinät. Kaada taikina vuokaan ja aseta päälle pituussuunnassa halkaistu banaani. Ripottele pinnalle hieman fariinisokeria. Paista leipää uunin alatasolla noin 90 minuuttia tai kunnes se on läpikypsää.
6
Tarjoile banaanileipä Philadelphia-tuorejuuston kanssa.
Ystäväsi keittiössä!
