Lauri Kaivoluodon hävikkisipulikeitto
4 annosta
Valmisteluaika:40 min 
Valmistusaika yhteensä:1 hr 20 min 

Ainekset

    Image

    Korvaavat tuotteet

    Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia LightiaOletko kokeilunhaluisella tuulella?

    Tutustu kaikkiin muihin tuotteisiin
    Image

    Tiesitkö tämän?

    Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.

    Katso vinkit napsauttamalla tästä!

    Työvaiheet

    1. 1

      Kuori ja viipaloi kaikki sipulit ja valkosipuli.

    2. 2

      Lisää paksupohjaiseen kattilaan 2 rkl rypsiöljyä ja sipulit. Paista miedolla lämmöllä 30-40 min, kunnes sipulit ovat karamellisoituneet (muuttuvat ruskeiksi). Sekoita useasti.

    3. 3

      Lisää kattilaan 2 dl valkoviiniä ja kiehauta. Sekoita pohjista ja reunoilta reippaasti, jotta saat kattilasta kaiken maun liemeen.

    4. 4

      Lisää liha- tai kasvislientä niin, että sipulit peittyvät.

    5. 5

      Kiehauta ja laske lämpöä. Hauduta 30 min miedolla lämmöllä.

    6. 6

      Lisää Philadelphian sipuli & yrtit ja sekoita se keiton joukkoon.

    7. 7

      Lisää tarvittaessa suolaa.

    8. 8

      Halutessasi voit lisätä keiton päälle esim. TUC Bake Rollseja tuomaan annokseen rapeutta !

    +
    Image